Frapa Geitenkazen

Wij zijn Frank & Patricia, samen met onze kinderen Maaike & Edwin wonen wij op onze pittoreske geitenboerderij met een 300-tal geiten sinds 2002.

Door onze passie, gedrevenheid en jarenlange ervaring voor kaas hebben wij in mei 2017 besloten vers geitenkazen te maken van onze eigen melk.

Ondertussen is ons assortiment al mooi uitgebreid.

Ontdek hier onze folder!

SMAKELIJK VERS & KWALITEIT WINT ALTIJD

Onze kazen zijn gemaakt van gepasteuriseerde en vlogvrije melk. Kortom de grondstoffen die onze geiten vrij zijn van genetische modificatie en zijn van Europese origine, lekker lokaal!

Wis-je-datje: Onze geiten krijgen voederrantsoenering die bestaat uit 65% granen die zorgt voor de milde smaak in de geitenmelk, die zich weerlegd in onze vers geitenkazen.

Onze eerlijke producten zijn zeer veelzijdig en kunnen zowel warm als koud worden verwerkt in gerechten.

#BLIJFINUWKOT

Voor een gezellige avond met jouw bubbel van kinderen maken wij graag jullie tapas schotels van kaasplanken.

Laat je verrassen door onze meeldauwproducten!

FRAPA'S HOEVEWINKEL

We hebben een hoevewinkel waar je onze verse producten kunnen komen halen. We zijn geopend op zaterdagvoormiddag van 10u tot 14u.

Of plaats je bestelling via mail van telefoon en kom afhalen op een ander moment.

BOERENMARKT

Of vind ons op de een van de boerenmarkten voor een
vleugje nostalgisch winkelen, lekker veilig in open
lucht: - elke vrijdag in Landegem tussen 15u - 18u - elke zaterdag in Aalter tussen 13u30 - 16u
Frank helpt je graag bij je keuze!

***CORONA MAATREGELEN***
- elke dag afhaling mogelijk, na bestelling, tussen 14u - 17u30
- betalingen mogelijk via de bancontact app van overschrijving
- wij volgen de hygiënische maatregelen strikt op
- wij laten slechts één klant per keer in de winkel toe


Draag zorg voor elkaar en wees liefdevol!

Liefs

Producten

Ontdek ons assortiment van geitenkazen.
Of bekijk onze folder.

Kaasplank

Kaasplank
Kaasplank

Kaasplank van diverse geitenkazen.

Combi-schotel
Combi-schotel

Kaasplank van geitenkaas en fijne vleeswaren.

Perfect voor een gezellige avond met je bubbel!

Koude tapas

Hapjesschotel
Hapjesschotel

Tapas schotel van verse geitenkaas producten met seizoensfruit.

Heerlijk tijdens een aperitief of als maaltijd.

Mini hapjesschotel
Mini hapjesschotel

Kleine tapas schotel met geitenkazen & vlees voor een gezellige avond met je bubbel!

Kaasparels met kruiden
Kaasparels met kruiden

Mengeling van kaasparels met assortiment van kruiden.

Peppadew
Peppadew

Peppadew gevuld met een pasta van kaas & anjovis.

Gemarineerde rollades in koolzaadolie
Gemarineerde rollades in koolzaadolie

Rollades van geitenkaas omwikkeld met zwarte woudham in marinade.

Truffels
Truffels

Kaasparels omwikkeld met een notenmengeling, cranberry's en groene kruiden.

Herfst Truffels
Herfst Truffels

Kaasparels omwikkeld met een variatie van gedroogde champignons en fijne kruiden.

Gemarineerde kaasparels
Gemarineerde kaasparels

Kaasparels gemarineerd in koolzaadolie met olijven.

Geitje in de bloemenweelde
Geitje in de bloemenweelde

Gemarineerd kaasje in koolzaadolie met gedroogde bloemen en vruchten.

Warme tapas

Videetje gevuld met gekruide kaasparels
Videetje gevuld met gekruide kaasparels

Heerlijk aperitiefhapje voor een avond met je bubbel!

Eventjes opwarmen in de oven en klaar!

Assortiment van mini spekkaasjes
Assortiment van mini spekkaasjes

Parels omwikkeld met spek.

Deze mini spekkaasjes kunnen gebruikt worden op jouw BBQ, gourmet of fondue.
Of lichtjes aanbakken als aperitiefhapje.

Gepaneerde geitenkaasjes
Gepaneerde geitenkaasjes

Kaaskroketjes van verse geitenkaas in een kruidig paneermeel.

Lekker gebakken in de pan of oven en gefrituurd.

Warm op je bord

Spekkaasjes
Spekkaasjes

Geitenkaas omwikkeld met spek.

Geitenkaasje serrano/kweepeer
Geitenkaasje serrano/kweepeer

Een vers geitenkaasje gevuld met kweepeer pasta, omwikkeld in serranoham.

Gerijpt geitenkaasje in filodeeg
Gerijpt geitenkaasje in filodeeg

Smeerbare kazen

Spreads
Spreads

Geniet van onze spreads als dip of broodbeleg.

In aardappelbereidingen van soep of saus.

Verkrijgbaar in volgende smaken:

  • honing
  • kruiden
  • tomati
  • mediterrané

Zachte geitenkaas

Bûche
Bûche

Bûche van geitenkaas.

Verkrijgbaar in verschillende, heerlijke smaken:

  • natuur
  • verde
  • citroen/peper
  • zeewier/lavendel
  • arrabiata
  • bruchetta
  • latino (met o.a. pepers en quinoa)
Crottin met gedroogde vruchten
Crottin met gedroogde vruchten

Crottin met gedroogde vruchten.

Er is keuze uit:

  • ananas
  • papaya
  • dadels
  • cranberry
Crottin met dadels
Crottin met dadels

Crottin met dadelstukjes in verwerkt.

Crottin met appel & kaneel
Crottin met appel & kaneel

Crottin met stukjes appel & kaneel.

Harde kazen

Geitenbrie
Geitenbrie

Brie van geitenkaas.

Jonge Groeningher Natuur
Jonge Groeningher Natuur

Vaste, jonge geitenkaas natuur.

Jonge Groeningher kruiden & zongedroogde tomaat
Jonge Groeningher kruiden & zongedroogde tomaat
Belegen kaas
Belegen kaas
Fenegriek
Fenegriek
Gemalen kaas
Gemalen kaas

Mengeling van oude kaas en belegen kaas.

Melkproducten

Geiten yoghurt
Geiten yoghurt

Huisgemaakte yoghurt van geitenmelk.

Te verkrijgen in verschillende smaken:

  • natuur
  • met fruit
Rijstpap van geitenmelk
Rijstpap van geitenmelk

Rijstpap van verse geitenmelk.

Hoeveboter
Hoeveboter

Hoeveboter op basis van geitenmelk.

Hoeve choco
Hoeve choco

Chocopasta op basis van geitenmelk.

Verse geitenmelk
Verse geitenmelk

Contact

Frapa Geitenkazen
Adres: Zuidstraat 38 - 9970 Kaprijke
Email: frapageitenkazen@proximus.be
Vind ons op Facebook
Vind ons op Instagram

Frapa's hoevewinkel

We hebben een hoevewinkel waar je onze verse producten kan komen halen. We zijn geopend op zaterdagvoormiddag van 10u tot 14u.

Of plaats jouw bestelling via mail of telefoon en kom afhalen op een ander moment.

Boerenmarkten

Of vind ons op de één van de boerenmarkten voor een vleugje nostalgisch winkelen, lekker veilig in open lucht:
- elke vrijdag in Landegem tussen 15u - 18u
- elke zaterdag in Aalter tussen 13u30 - 16u
Frank helpt je graag bij je keuze!

Patricia
0476 26 98 53
Frank
0475 58 69 20